قمـ جده ـــر
07-16-2003, 10:58 AM
السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
المقادير :
صحن صدور دجاج
2فلفل رومي
2 بصل
1مكعب ماجي
2ملعقه طعام مايونيز
2ملعقه طعام صلصه الصويا
1ملعقه صغيره فلفل اسود
1 ملعقه طعام زت زيتون
عيش فرنسي او صامولي حسب الرغبه
الطريقه:
1_يفرم البصل
2_يقطع الفلفل الى قطع صغيره
3_يقطع الدجاج لقطع صغيره
4_يوضع الزيت على نار هادئه ثم البصل الى ان يصفر ثم الفلفل الاسود ثم الدجاج مع مكعب ماجي والفلفل الاسود الى ان يجف الماء.
5_توضع الصويا وتقلب قليلا ثم نطفأ النار
6_يوضع المايونيز ويقلب جيدا ثم يترك
7_ندهن العيش من الداخل بقليل من المايونيز ثم يحشى بالخلطه.
وصحتين وعافيه
المقادير :
صحن صدور دجاج
2فلفل رومي
2 بصل
1مكعب ماجي
2ملعقه طعام مايونيز
2ملعقه طعام صلصه الصويا
1ملعقه صغيره فلفل اسود
1 ملعقه طعام زت زيتون
عيش فرنسي او صامولي حسب الرغبه
الطريقه:
1_يفرم البصل
2_يقطع الفلفل الى قطع صغيره
3_يقطع الدجاج لقطع صغيره
4_يوضع الزيت على نار هادئه ثم البصل الى ان يصفر ثم الفلفل الاسود ثم الدجاج مع مكعب ماجي والفلفل الاسود الى ان يجف الماء.
5_توضع الصويا وتقلب قليلا ثم نطفأ النار
6_يوضع المايونيز ويقلب جيدا ثم يترك
7_ندهن العيش من الداخل بقليل من المايونيز ثم يحشى بالخلطه.
وصحتين وعافيه