جــواهــر
12-15-2003, 05:18 PM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
أعزائي بمناسبة البرد جبت لكم كابتشينو خلطة ستاربكس كافيه مررره حلوووه ..
يتكون الكابتشينو من خليطين تضعينهم بالتساوي في الكأس أو الواحد أكثر من الآخر علي حسب ذوقك ..
السائل الأول :
- كأس ماء دافئ .
- ملعقتان حليب بودره .
- بودر سكر علي حسب الرغبه .
توضع هذه المقادير في إناء وتخفق إلى أن تتكون رغوة ثم توضع في قدر علي النار إلى أن تصعد الرغوه إلى فوق ..
السائل الثاني :
- كأسان ماء مغلي .
- ملعقة نسكافيه .
- ملعقة كاكاو بودر .
- سكر على حسب الرغبه .
تخفق هذه المقادير بالخلاط ..
يؤخذ الكأس الفارغ ويصب من السائل الثاني إلى النصف ثم السائل الأول إلى أن يمتلئ الكأس وتصعد الرغوة إلى فوق ويرش فوقها كاكاو بودره وقليل من القرفه ..
وبالهنا والعافيه
تحياتي
جــواهــر
أعزائي بمناسبة البرد جبت لكم كابتشينو خلطة ستاربكس كافيه مررره حلوووه ..
يتكون الكابتشينو من خليطين تضعينهم بالتساوي في الكأس أو الواحد أكثر من الآخر علي حسب ذوقك ..
السائل الأول :
- كأس ماء دافئ .
- ملعقتان حليب بودره .
- بودر سكر علي حسب الرغبه .
توضع هذه المقادير في إناء وتخفق إلى أن تتكون رغوة ثم توضع في قدر علي النار إلى أن تصعد الرغوه إلى فوق ..
السائل الثاني :
- كأسان ماء مغلي .
- ملعقة نسكافيه .
- ملعقة كاكاو بودر .
- سكر على حسب الرغبه .
تخفق هذه المقادير بالخلاط ..
يؤخذ الكأس الفارغ ويصب من السائل الثاني إلى النصف ثم السائل الأول إلى أن يمتلئ الكأس وتصعد الرغوة إلى فوق ويرش فوقها كاكاو بودره وقليل من القرفه ..
وبالهنا والعافيه
تحياتي
جــواهــر