Deemaa
11-30-2003, 12:24 AM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
[Link nur für registrierte Benutzer sichtbar]
المقادير :-
4 صدور دجاج بدون جلد ولا عظم مقطعه للنصف .
2/3 كأس أوراق كزبره خضراء .
1/4 كأس صلصة صويا .
ملعقتان طعام توابل المشويات .
مكعبان ماجي .
ملعقتي طعام عصير ليمون .
فصين ثوم ، مقشّرين ومطحونين .
ملح حسب الرغبه.
الطريقه :-
اخلطي صلصة الصويا والتوابل وعصير الليمون والثوم في الخلاط جيدا ، اسكبي الخليط على الدجاج واتركيه لمدة 5 ساعات في الثلاجه ، اخرجيها واشوي القطع على الفحم او على الشوايه مع مراعاة ان تمسح كل جهه جيدا بالمزيج الناتج حتى تنضج من الجهتين تماما . تقدم ساخنه مع الارز الابيض .
وبالهنا والعافيه
تحياتي :-
ديمه
[Link nur für registrierte Benutzer sichtbar]
المقادير :-
4 صدور دجاج بدون جلد ولا عظم مقطعه للنصف .
2/3 كأس أوراق كزبره خضراء .
1/4 كأس صلصة صويا .
ملعقتان طعام توابل المشويات .
مكعبان ماجي .
ملعقتي طعام عصير ليمون .
فصين ثوم ، مقشّرين ومطحونين .
ملح حسب الرغبه.
الطريقه :-
اخلطي صلصة الصويا والتوابل وعصير الليمون والثوم في الخلاط جيدا ، اسكبي الخليط على الدجاج واتركيه لمدة 5 ساعات في الثلاجه ، اخرجيها واشوي القطع على الفحم او على الشوايه مع مراعاة ان تمسح كل جهه جيدا بالمزيج الناتج حتى تنضج من الجهتين تماما . تقدم ساخنه مع الارز الابيض .
وبالهنا والعافيه
تحياتي :-
ديمه