Deemaa
09-14-2003, 06:11 AM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
المقادير :-
1 و نصف بسكويت الشاي .
3 علب القشطه .
3/1 كوب سكر عادي .
2/1 ملعقه صغيره من الفانيلا.
4/3 كوب من الحليب السائل.
2 ظرفان من بودرة الكريمه.
ملعقتان طعام بودرة الكاكاو .
الطريقه :-
1) يُطحن البسكويت ويُمزج مع قليل من الحليب السائل ، ثم يُرص في طبق التقديم يكون مثل فتات الخبز .
2) نضع خلطة الكريمه [ القشطه + السكر + الفانيلا +الحليب + بودرة الكريمه ] في الخلاط الكهربائي حتى تمتزج جيداً ، ثم يُصب نصف المزيج فوق البسكويت في طبق التقديم ويُدخل في الثلاجه حتى يتماسك جيداً.
3) في أثناء ذلك، يُضاف للـكريمه المتبقيه ملعقتان طعام من بودرة الكاكاو وتمزج في الخلاط الكهربائي مرةً أُخرى، ويُدخل في الثلاجه.
4) بعد إخراج الطبق من الثلاجه ، تُضاف له طبقه جديده من البسكويت [ كما فعلنا في المرة السابقه] ويُضاف له بعد ذلك خلطة كريمة الشوكولاته ، ويُحفظ مجدداً في الثلاجه ، بعد ذلك يُزين .
تحياااتي
المقادير :-
1 و نصف بسكويت الشاي .
3 علب القشطه .
3/1 كوب سكر عادي .
2/1 ملعقه صغيره من الفانيلا.
4/3 كوب من الحليب السائل.
2 ظرفان من بودرة الكريمه.
ملعقتان طعام بودرة الكاكاو .
الطريقه :-
1) يُطحن البسكويت ويُمزج مع قليل من الحليب السائل ، ثم يُرص في طبق التقديم يكون مثل فتات الخبز .
2) نضع خلطة الكريمه [ القشطه + السكر + الفانيلا +الحليب + بودرة الكريمه ] في الخلاط الكهربائي حتى تمتزج جيداً ، ثم يُصب نصف المزيج فوق البسكويت في طبق التقديم ويُدخل في الثلاجه حتى يتماسك جيداً.
3) في أثناء ذلك، يُضاف للـكريمه المتبقيه ملعقتان طعام من بودرة الكاكاو وتمزج في الخلاط الكهربائي مرةً أُخرى، ويُدخل في الثلاجه.
4) بعد إخراج الطبق من الثلاجه ، تُضاف له طبقه جديده من البسكويت [ كما فعلنا في المرة السابقه] ويُضاف له بعد ذلك خلطة كريمة الشوكولاته ، ويُحفظ مجدداً في الثلاجه ، بعد ذلك يُزين .
تحياااتي